곡우(穀雨)는 중국의 주나라 시대에 화북 지방의 기후 변화에 따라 만들어진 24 절기 중 여섯 번째로, 그 해의 태양 운행에 따라 태양의 황경이 15°씩 이동하면서 기후와 자연의 변화를 반영하여 결정되었습니다. 곡우는 봄비가 밭을 기름진 곡식으로 채운다는 뜻으로, 농사에 큰 의미를 지닙니다.
곡우는 음력 3월 중순, 양력으로는 4월 20일쯤에 해당합니다. 이 시기에는 날씨가 고르고 비가 자주 내려서 그 해의 곡식 수확을 좌우한다고 전해집니다. 봄비가 많이 오면 그 해의 곡식이 잘 자라게 되며, 논에는 못자리를 마련하여 농사를 시작합니다.
고로쇠물이 많이 나오는 이 시기에는 전라남도, 경상남북도, 강원도 등지에서는 깊은 산이나 명산으로 곡우물을 먹으러 가는 풍습이 있습니다. 곡우물은 주로 산다래나 자작나무, 박달나무 등에 상처를 내어 나오는 물을 의미하며, 이를 마시면 몸에 좋다고 여겨집니다.
이때 가정에 가마니에 담아둔 볍씨는 솔가지로 덮어두고, 초상집에 가거나 부정한 일을 당하거나 부정한 것을 본 사람은 집 앞에 불을 지어 그 위를 건너가게 한 뒤 집 안에 들이고, 볍씨를 보지 않도록 합니다. 이는 부정한 사람이 볍씨를 보거나 만지게 되면 싹이 잘 트지 않아 그 해의 농사를 망치게 될 것이라는 믿음에서 비롯된 전통입니다.
한편, 곡우 무렵에는 흑산도 근처에서 겨울을 보낸 조기가 북상하여 격렬비열도 부근에 올라오는데, 그때 잡는 조기를 특히 '곡우살이'라고 합니다. 살은 아주 적지만 연하고 맛이 좋아서 서해의 많은 어선들도 이를 잡기 위해 모이는 풍경이 펼쳐집니다.
이처럼 곡우는 봄의 시작을 알리는 소중한 시기로, 농사를 위한 준비와 기대가 가득한 때입니다. 따뜻한 비가 내리고 자연이 깨어나는 이때, 우리도 새로운 시작과 기회를 마련하는 것이 좋을 것입니다. 곡우의 의미를 기억하며, 새로운 계획을 세우고 농사에 대한 열정을 다지는 것은 어떨까 생각해 봅니다.
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